《亲子餐厅的妈妈》
漫画封面
章节列表
第79话:酸碱指示剂
2026-01-30
用紫甘蓝汁测试柠檬水、苏打水、牛奶的酸碱性,观察颜色变化,然后用这些液体制作不同颜色的果冻“彩虹分层”。
第80话:非牛顿流体
2025-12-20
用玉米淀粉和水制作“吃软不吃硬”的流体,孩子用手拍打和轻轻触碰,感受奇妙质感,然后将其煎成特色“流体饼”。
第81话:乳化实验
2025-11-15
尝试将油和水混合,失败后加入蛋黄(乳化剂),成功制作出自制美乃滋,用于搭配接下来的沙拉,成就感十足。
第82话:发酵观察
2025-10-03
提供酵母、糖、温水,家庭观察发酵产生气泡的过程,并用发酵好的面团制作迷你披萨,品尝“活”的食物的风味。
第83话:结晶艺术
2025-09-01
用糖或盐的饱和溶液制作结晶糖果或装饰盐花,观察晶体缓慢生长的美丽,理解溶解与结晶的过程。
第84话:科学精神
2025-08-20
老板强调,实验允许失败,重要的是观察、记录和思考。“在厨房里,失败常常意味着…另一种美味的诞生!”